La Culture Des Legumes Et Des Fleurs Dans Les Zones Temperees A Partir Des Graines Et Des Racines

Ce premier tome commence par vous apprendre à cultiver de façon saisonnière et détaillée les légumes ci-dessous: globe artichaut, topinambour, asperges, fève, haricot français nain, haricot français escalade, haricot, haricot à rames, betterave du jardin, borecole, ou kale, brocoli, choux de bruxelles, choux, chou de savoie, capsicum et chili, carton, carotte, choufleur, céleri, chicorée, salade de maïs, couve tronchuda, cresson, concombre, pissenlit, aubergine, endive, ail, gourd et pumpkin, herbes, angelica, baume, basil, bush, basilic doux, bourrache, cerfeuil, ciboulette, fenouil, finocchio, ou florence fennel, marrube, hysope, lavande, souci en pot, marjolaine pot, marjolaine, douce nouée, menthe, persil, pennyroyal, pourpier, rampion, romarin, rue, sauge, sarriette d'été, sarriette d'hiver, oseille, estragon, thym commun, thym citron, absinthe, raifort, kohl rabi (knol kohl), poireau, salade, maïs et maïs à sucre, melon, mercure, champignon, moutarde, oignon, panais, garden pea, patate, un radis, rhubarbe, salades, betterave, le céleri - rave, céleri, cerfeuil, chicorée, la ciboulette, salade de maïs, cress, concombre, pissenlit, l'endive, salade, la moutarde, capucine, l'oignon, purslane, rampion, le salsifis, échalote, l'oseille, la tomate, cresson, salsifis, savoy, scorzonera, kale de mer, échalote, épinard, raise, tournesol, tomate, navet, moelle végétale. Deuxièmement vous apprendrez, pour chaque mois de l'année, à prendre des précautions particulières pour certains légumes, Vous apprendrez enfin respectivement: -comment faire la rotation des cultures dans le jardin de légumes-la chimie des cultures de jardin-les fumiers artificiels et leur application sur les cultures de jardin